NSG XTRA
PASSIE VOOR PATISSERIE
Heb je plezier in het bakken van koekjes en taarten? En wil je daar meer over weten en (nog) beter in worden? Dan is de cursus Passie voor patisserie zeker iets voor jou!
Wat ga je zoal leren:
- Koekjes spuiten en afbakken
- Schrijven met chocolade
- Marsepein en crême bewerken
- En als slotstuk maak je een eigen taart
Wegens seizoendrukte start deze cursus na de kerstvakantie. Tijden, dagen en indeling worden na de sluitingsdatum bepaald en gecommuniceerd. Bij veel aanmeldingen starten meerdere groepen na elkaar.
- Leerjaar 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6
- Docent Goos-Jan Looijenga
- Locatie Banketbakkerij en Chocolaterie Looijenga, Berg en Dalseweg 90, 6522 BP Nijmegen
- Dag en tijd Volgens (nog te maken) planning
- Periode start na kerstvakantie (4 bijeenkomsten)
- Kosten € 75,00
