NSG XTRA
PASSIE VOOR PATISSERIE
Heb je plezier in het bakken van koekjes en taarten? En wil je daar meer over weten en (nog) beter in worden? Dan is de cursus Passie voor Patisserie zeker iets voor jou!
Wat ga je zoal leren:
- Koekjes spuiten en afbakken
- Schrijven met chocolade
- Marsepein en crême bewerken
- En als slotstuk maak je een eigen taart
Tijden, dagen en indeling worden na de sluitingsdatum bepaald en gecommuniceerd. Bij veel aanmeldingen starten meerdere groepen na elkaar.
- Leerjaar 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6
- Docent Goos-Jan Looijenga
- Locatie Banketbakkerij en Chocolaterie Looijenga, Berg en Dalseweg 90, 6522 BP Nijmegen
- Dag en tijd Op dinsdag, woensdag of donderdag (voorkeur mag doorgegeven worden). De eerste keer van 06.30 tot 08.00 uur, verder van 16.00 tot 17.30 uur
- Periode Start 3, 4 of 5 februari (4 bijeenkomsten)
- Kosten € 80,00
